Máy Cắt Sợi và Hạt Lựu

Máy cắt thịt dạng sợi, dải và cắt thịt dạng hạt lựu là công cụ thường được sử dụng để chế biến thịt heo, bò và gia cầm. Máy cắt này vừa có khả năng cắt thịt thành từng lát, sợi lại có thể thái dạng hạt lựu một cách chuẩn xác.

• Độ chính xác cắt cao với chiều rộng tối thiểu là 5mm.
• Đảm bảo hiệu quả cao với nhiều lưỡi cắt. Cũng có khả năng cắt với độ dày khác nhau trong một lần cắt.
• Chiều rộng cắt thịt được điều chỉnh bằng cách thay đổi giá lưỡi hoặc ống lót lưỡi.
• Hệ thống dỡ nổi để ngăn thịt dính vào lưỡi.
• Tốc độ băng tải có thể đạt tới 18m/phút, tạo điều kiện cho năng suất sản xuất cao.
• Giá lưỡi, băng tải đầu vào và băng tải đầu ra có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh.
• Chức năng phun sương được thiết kế để tạo ra các vết cắt mượt mà.
• Băng tải mô-đun tuổi thọ cao.
• Các bộ phận điện tử Siemens với dịch vụ an toàn được CE chứng nhận.
• Kết cấu bằng inox không gỉ và nhựa kỹ thuật dễ dàng vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn HACCP.
• Dễ dàng vận hành và yêu cầu bảo trì ít.

• Chiều rộng cắt chính xác.
• Hiệu suất cao giảm thiểu chi phí lao động.
• Máy cắt thịt sợi có thể làm việc cùng với máy cắt lát ngang để sản xuất các sản phẩm như thịt gà sợi.
• Có thể làm việc cùng với máy cắt thịt miếng thông minh.