Xử lý động vật sống

Các khâu kiểm tra, quản lý và phúc lợi động vật, ít nhiều sẽ có ảnh hưởng đến chất lượng của thịt. Chúng tôi luôn cố gắng tạo ra môi trường nhốt thoải mái nhất, ít gây kích động đến trạng thái của bò, tránh tình trạng bò bị sợ hãi và có những phản ứng nhất định, sẽ đều gây ảnh hưởng đến chất lượng thịt.

Jianhua cung cấp các giải pháp dây chuyền giết mổ bò tối ưu, hãy liên hệ với chúng tôi để cùng trao đổi và nhận được tư vấn tốt nhất.

• Mỗi con bò trước khi được giết mổ sẽ trải qua quá trình nghỉ ngơi ít nhất trong 24h đồng hồ, giúp chúng lấy lại cân bằng sau khi vận chuyển.
• Bò sau khi được nghỉ ngơi, sẽ tiến hành tắm sạch chúng bằng nước ấm, loại bỏ bụi bẩn, giúp chúng có một trang thái tốt.
• Sau đó tiến hành cân thể trọng, đồng thời thu thập thông tin cơ bản.
• Hành lang lùa bò được thiết kế hình cong chữ S, có tác dụng hạn chế tầm nhìn của những con bò đi phía sau, khiến chúng nhìn thấy quá trình giết mổ diễn ra phía trước, tránh sợ hãi.
• Chúng tôi có thể thiết kế và xây dựng dây chuyền giết mổ bò theo phong tục tập quán , đáp ứng được những yêu cầu riêng biệt.